Tá na Mão

Para se ter uma vida saudável se faz necessário ter uma alimentação com gorduras não saturadas como das carnes, as proteínas das carnes eliminadas devem ser substituídas por proteínas vegetais, contidas nos cereais, legumes e verduras, sem esquecer das que existem nos ovos e no leite com seus derivados.

Receita Panquecas Integral:
1 xícara (chá )de farinha de trigo integral fina;
1 xícara (chá) de farinha de trigo branca;
1 ovo. 2 xícaras (chá) de leite;
2 xícaras (chá) de água , uma pitada de sal, se quiser 1 colher de sopa cheia de açúcar mascavo.

Recheio:
Bananas cozida e doces caseiros

Modo de preparo:
Misture os ingredientes (menos o recheio) e deixe-os descansar por uma hora. Aqueça uma frigideira tefal untada com algumas gotas de óleo e acrescente meia xícara de massa, dourando-a dos dois lados, a seguir, recubra as panquecas com uma camada de doce banana, morangos ou laranja caseiros. Coloque as que estiverem prontas no forno para não esfria-las, enquanto faz o restante, caso queira polvilhe com coco ou castanha- do – para ralados, regue com mel, e boa apetite.

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